Traiteur évènement d'entreprise
à Clichy (92110)

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Dans un monde où l'éphémère règne, nous privilégions une cuisine durable, sincère et ancrée dans les saisons, car nous sommes convaincus que le goût véritable naît du respect du produit. Nos cartes évolutives témoignent de cette volonté de ne travailler que des produits frais, sourcés localement autant que possible pour minimiser notre empreinte carbone. Cette démarche éthique séduit particulièrement les futurs mariés et les organisateurs d'événements soucieux de l'impact de leur réception. En parallèle, notre équipe de maîtres d'hôtel assure un service discret et efficace, permettant aux hôtes de profiter pleinement de leur soirée sans se soucier de l'intendance. C'est cet équilibre entre responsabilité écologique et hédonisme culinaire qui fait notre signature.

Notre vision du métier de traiteur repose sur un engagement fort : concilier l'excellence gastronomique avec une responsabilité écologique concrète. Nous élaborons nos cartes en fonction du rythme des saisons, privilégiant systématiquement les circuits courts pour capturer la quintessence des saveurs locales. Cette approche nous permet non seulement de soutenir les producteurs d'Île‑de‑France, mais aussi d'assurer une fraîcheur absolue dans nos buffets et repas assis. En travaillant à la commande pour viser le zéro déchet, nous offrons à nos clients, particuliers comme entreprises, la certitude de déguster des mets sains, préparés avec passion, tout en participant activement à une démarche vertueuse et respectueuse de l'environnement.

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